Нашата страшна орисия

Всичко което не попада в останалите форуми

Нашата страшна орисия

Мнениеот apostoloff » 28 Фев 2016, 05:51

НИЕ, УВИ, СМЕ ТОВА, КОЕТО ЯДЕМ

Все повече и повече средства се отделят за здравеопазване, но хората не стават по- здрави. Точно обратното е вярно- ние все по- често и по- страшно боледуваме. Защо това е така?!...

Храните, които консумираме днес, нямат нищо общо с тези от миналото. Съвременните храни се произвеждат и модифицират във фабрики и заводи. Казано другояче, ние поддържаме живота си с индустриално обработени храни. От всичките изкуствени боклуци, с които се тъпчем катадневно, най- опасни са сладкишите, които ни тровят с бяла рафинирана захар, а тя е 6 пъти по- вредна от хероина!

Много от сладките продукти на пазара почти не съдържат естествени хранителни вещества – единствено рафинирани съставки като бяло брашно, бяла захар, вредни подсладители, хидрогенирани мазнини и други. А за да им се придаде приятен вид се добавят изкуствени аромати и консерванти.

Целта на производителите е да създадат храни, които са евтини за производство и чиято консумация води до пристрастяване. По този начин компаниите си осигуряват многократно закупуване на продуктите им от крайните потребители.

За съжаление, последиците за здравето от консумацията на тези храни идва едва на второто място – високият прием на захар се свързва със затлъстяване, диабет тип 2, хипертония, рак, сърдечносъдови и неврологични заболявания.

Най- лошото в случая е това, че захарта поражда зависимост към нея! Досущ като хероина!

Пристрастяването е психическа и/или физическа зависимост към дадено вещество, характеризираща се с компулсивно, неконтролируемо поведение. Този вид поведение е налице и при консумацията на сладки храни. Въпреки желанието ни да спрем да ядем сладко, е почти невъзможно да контролираме стремежа си към него.

Това се обяснява с биохимията на мозъка. Когато приемаме вещества, водещи до пристрастяване (включително и захар), в мозъка се отделя невротрансмитерът допамин, предизвикващ чувство на наслада и удоволствие.

За да си набавим още допамин, не спираме да консумираме сладки храни. Проблемът е, че при продължителен прием, допаминовите рецептори губят чувствителността си и за да доставим отново чувство на наслада, трябва да ядем все повече и повече захар. Тоест, консумираме повече, за да постигнем същия ефект. Казано другояче, ние развиваме зависимост към захарта. А когато се опитаме да се откажем – изпадаме в абстинентна криза.

Захарта повишава и нивата на серотонин – друг невротрансмитер, регулиращ емоциите, настроението и апетита. Ако допаминът е „хормонът на насладата“, то серотонинът е „хормонът на щастието“. Когато непрекъснато ядем сладко, тялото и мозъкът привикват към високите нива на серотонин. И когато нивата на серотонин се понижат, посягаме към шоколада, за да „поправим“ ситуацията... Попадаме в един фатален гибелен кръг, от който няма измъкване. Това е страшната орисия на съвременния човек...

АПОСТОЛ АПОСТОЛОВ
*************************

Апостол Апостолов

www.SuperAstro.net
apostoloff
Търсещ истината
 
Мнения: 40
Регистриран на: 12 Апр 2014, 07:25
Местоположение: София

Re: Нашата страшна орисия

Мнениеот ahem » 19 Мар 2016, 15:53

Виж сега, и преди сто години е имало болни, и преди двеста, и то са били много повече.
Надявам се да прочетеш това, което ще напиша, защото наистина имам какво да кажа.
Проблемът не е в бисквитите, нито в шоколада. Проблемът е в главата. Ако на ден отделяш по три-четири часа, мислейки какво ще ядеш, кое е вредно и кое - полезно, губиш ценно време. Храната не би трябвало да има такова значение в живота. Едно време пак са имали ужасно много тревоги и разбира се, са се разболявали, въпреки, че са яли само "чисти" продукти.
Яж това, което те кара да се чувстваш добре. Някой си открил, че захарта му действа зле. Щом го кара да се чувства зле, я спира и е добре. Но не при всеки е така. Всеки приема нещата по различен начин и на всеки му действат различно. Ако нещо ти харесва и се чувстваш добре след консумацията му, недей да го спираш, само защото някой ти е казал, че е вредно. Ако нещо не ти харесва и не те кара да се чувстваш добре, просто не се принуждавай да го консумираш. It's that simple.
Говоря ти като човек, който е водил дълги битки със "здравословното" хранене. Като малка знаеш ли как се хранех? Ядях всичко. Баба ми правеше мекици и пържени картофки, тези неща ми бяха най-любими. Обичах и плодовете, разбира се, но предпочитах парченце шоколад пред ябълка. И въпреки всичко бях слабичка, в перфектна форма, здрава, щастлива. В шести клас, в училище ни водиха лекция за вредните храни. Тогава започнах да обръщам внимание на това какво ям. Втълпих си, че трябва да спра да ям захар, пържено и тестени храни, защото "така е правилно". Спрях ги. Ядох само плодове, зеленчуци, ядки и подобни. Не бях щастлива. Мина месец, два, година... И пак след година ядене само на такива неща, все още ми се ядяха мекичките на баба, все още исках пържени картофки, все още умирах за шоколад. Имах нужда от тези неща, а си ги забранявах. Загубих много килограми, ходихме по лекари, започнах да се разболявам постоянно. А уж се хранех така, както "трябва". Постоянно мислех за храна. Даже учителките от училище правеха забележки на родителите ми, че съм изглеждала недохранена.
В един момент осъзнах, че докато приемах храните, които отказах, бях щастлива и здрава, а сега - не. Явно, че проблемът не беше там. Всъщност проблем нямаше. Бяха ми втълпили, че има проблем. Но такъв нямаше. Излязох, купих си една вафла и си я изядох. На другия ден не ме болеше главата и не ми се виеше свят. (А до този момент бях с адска мигрена и ниско кръвно. Представяте ли си, 12-годишно с мигрена и проблеми с кръвното?) Сега съм на 21 години, 170 см, 55 кг и се храня с каквото ми се прияде, без да си забранявам нищо, а това включва както плодове и зеленчуци, така и шоколад и бисквити. И нямам нито диабет, нито неврологични заболявания, нито каквито и да било подобни проблеми със здравето. И НАЙ-ВАЖНОТО - щастлива съм.
Последна промяна ahem на 19 Мар 2016, 16:12, променена общо 1 път
ahem
 
Мнения: 2
Регистриран на: 19 Мар 2016, 15:11

Re: Нашата страшна орисия

Мнениеот ahem » 19 Мар 2016, 16:11

И не знам до колко се разбра от предния ми пост, но с всичко това имах в предвид не, че трябва да започнете да ядете от абсолютно всичко, а да ядете това, което ви харесва и ви кара да се чувствате щастливи. За вас това може да са ядките, медът, семената, плодовете и зеленчуците и това е прекрасно, но за съседа ви Иван това може да са манджите и баниците и това също е прекрасно. Просто няма една формула за щастие, която да работи за всички по един и същ начин. Обичайте, радвайте се на живота и не натрапвайте мнението си на хората, и всичко ще бъде наред.
ahem
 
Мнения: 2
Регистриран на: 19 Мар 2016, 15:11

Назад към Общ форум

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта

cron